Sprechstunde ZEIT Campus 2/13 Interview Prof. Fischer

Was ist Ihnen wichtig, wenn Sie Essen kaufen gehen?
 
Ich lege Wert auf regionale Produkte und achte auf die Jahreszeit – ich muss mein Zeug nicht durch die ganze Republik karren lassen und ich brauche auch nicht jeden Tag Erdbeeren. Und wenn ich essen gehe, ist mir Sauberkeit wichtig. Da schaue ich schon genau hin, ob der Ober einen ordentlichen Eindruck macht oder ob er im schlimmsten Fall dreckige Fingernägel hat.
 
Interview mit Prof. Fischer

02.03.2013 - 16:29 Uhr