Kinder-Uni Hamburg

Kinder-Uni Hamburg

Die Vorlesungen der Kinder-Uni finden in diesem Jahr zwischen dem 15. Oktober und dem 19. November 2018, jeweils montags um 17 Uhr, statt. Die Abschlussveranstaltungen finden am 25. November um 11 und um 14 Uhr statt. 

Alle Veranstaltungen finden im Audimax der Universität Hamburg, Von-Melle-Park 4, 20146 Hamburg, statt. Der Eintritt ist frei.

Vorlesung Prof. Fischer:

19. November 2018: "Was steckt in Lebensmitteln?"

Markus Fischer interessieren bei Lebensmitteln weniger Aussehen und Geschmack, sondern vor allem die Atome und Moleküle, die darin stecken. Was ist gesund? Was könnte einen Menschen krank machen? Er zeigt euch, wie er die Zusammensetzung von Nahrung untersucht und herausfindet, ob Stoffe darin stecken, die nicht enthalten sein dürfen. Danach wisst ihr mehr über Essen als eure Eltern – und könnt bei Tisch richtig schlau mitreden!

19.11.2018