FOOD & HEALTH ACADEMY 2018

LEBENSMITTELBETRUG - Food Fraud

Mit der aktuellen Veranstaltungsreihe widmen wir uns dem topaktuellen Thema "Lebensmittelbetrug - Food Fraud". Es betrifft jeden und deswegen sollte sich jeder mit dieser Thematik auseinandersetzen und sich sein eigenes, auf wissenschaftlichen Fakten basiertes Bild, schaffen. Dazu wollen wir als Vermittler und Kommunikator zwischen Wissenschaft, Wirtschaft und Verbrauchern unserer Verantwortung als Teil der Gesellschaft nachkommen.

Die Veranstaltungen werden an der Universität Hamburg, Martin-Luther-King-Platz 6 (Hörsaalgebäude), Hörsaal D stattfinden.

Die jeweiligen Inhalte werden wiederum - getreu unserem Leitbild "translating science" -  von anerkannten Experten eingehend aufbereitet und verständlich präsentiert, wobei auch auf eine kontroverse Betrachtung der Themen Wert gelegt wird.

Herr Prof. Dr. Michael Bockisch wird in das Thema einleiten und die Reihe eröffnen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch an der Universität Hamburg!

24.04.2018 - 18:00 Uhr