News
Unitage 2014
26.02.2014 -
Vortrag von Prof. Fischer zum Thema: LEBENSMITTEL – Ist drin was …
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Vortrag Prof. Fischer zum Thema "Authentizität", Deutscher Kaffeeverband 12. Februar 2014
12.02.2014 -
Die Authentizität, d. h. die Echtheit oder Originalität von …
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Authentizitätsprüfung
12.02.2014 -
VERANSTALTUNG „AUTHENTIZITÄTSPRÜFUNG“ DES DEUTSCHEN …
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Halogenierte, natürliche Alkaloide als neuer Ansatz für die Malaria-Therapie?
22.01.2014 -
Zwei der dringlichsten Herausforderungen sind der Kampf gegen …
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The origin of food
19.12.2013 -
Hamburg scientist says the origin of food is the key to safer eating
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Handelskammer Hamburg
19.12.2013 -
NACHBERICHTERSTATTUNG
Wirtschaft trifft Wissenschaft am 7.11.2013: …
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Kooperation mit FDA
04.11.2013 -
Universität Hamburg kooperiert als erste deutsche Universität mit …
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Der letzte unbekannte Schritt der Vitamin B2 Biosynthese an der HSFS entschlüsselt
17.10.2013 -
Vitamin B2: Ein toller gelber Farbstoff
Es war einmal eine Zeit, …
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DLG-Lebensmitteltage 2014
Vortrag Prof. Fischer bei den DLG-Lebensmitteltagen 2014 an der Hochschule Fulda zum Thema: Food Profiling - Innovative Strategien zur Sicherstellung der Rohstoffsicherheit
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