RASFF: Schnell gewarnt und alles wird gut?
FSMA 2014
Vortrag von Axel Preuss, 25.03.2014
Dr. Axel Preuss
LAVES Oldenburg
Lebenslauf:
Berufliche Tätigkeiten nach Studium der Lebensmittelchemie (1973 – 1979) und Promotion (1979 – 1983) an der Westfälischen Wilhelms-Universität Münster:
8/83 - 9/87
Laborleiter “Gaschromatographie” und “Massenspektrometrie” in der Chemischen Landesuntersuchungsanstalt Karlsruhe
10/87 - 12/88
Führungsakademie des Landes Baden-Württemberg, Karlsruhe, darin enthalten 3 Monate Wirtschaftspraktikum (Fa. Nestlé, Frankfurt) und 3 Monate Auslandspraktikum (Umweltministerium Dublin, IRL)
1/89 - 8/90
Referent für Lebensmittelwesen, Umweltministerium Baden-Württemberg, Stuttgart
9/90 - 3/94
Leiter des Chemischen Landesuntersuchungsamtes NRW in Münster, 7/91 - 11/91 zugleich Referent für Lebensmittelwesen im Ministerium für Umwelt, Raumordnung und Landwirtschaft NRW, Düsseldorf
4/94 – 6/09
Leiter des (seitdem integrierten) Chemischen Landes- und Staatlichen Veterinäruntersuchungsamtes in Münster
7/09 – 8/11
Vorstandsvorsitzender des Chemischen- und Veterinäruntersuchungsamtes Münsterland-Emscher-Lippe – Anstalt des öffentlichen Rechts (CVUA-MEL)
seit 1.9.2011
Institutsleiter des Lebensmittel- und Veterinärinstitutes Oldenburg innerhalb des Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit Niedersachsen (LAVES)
Sonstige Tätigkeiten:
seit 1990
Mitglied des Arbeitskreises lebensmittelchemischer Sachverständiger der Länder und des BVL (ALS), Vertreter erst für NRW, jetzt für Niedersachsen
1991 - 2011
Lehrbeauftragter für Lebensmittelrecht an der Westfälischen Wilhelms-Universität Münster
seit 1992
Mitglied des europäischen Arbeitskreises “Food Law Enforcement Practitioners” (FLEP)
1996 - 2004
Vorstand, ab 1999 Vorsitzender der Lebensmittelchemischen Gesellschaft (LChG), Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker (GDCh)
1998 - 2008
Mitglied des Codex Comittees für Analyse und Probenahme (CCMAS) des Codex Alimentarius der WHO/FAO
seit 1999
Mitglied der Deutschen Lebensmittelbuch-Kommission beim Bundesministerium für Verbraucherschutz (BMELV), Bonn/Berlin
seit 2005
Vorstand der Wissenschaftlichen Gesellschaft für Lebensmittelrecht, Düsseldorf
Mitherausgeber des „Kommentars zum Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch“ sowie der „Verkehrsauffassung im Lebensmittelrecht“ im Behrs Verlag, Hamburg
