
The approach of an ingredient company
FSMI 2013 - Think Tank
Vortrag von Manfred Eggersdorfer, 19.02.2013
DSM Nutritional Products, BaselDer Vortrag wurde vom Lecture2Go-Team der Universität Hamburg aufgezeichnet.
1972 – 1979: Studium der Chemie an der TU München und Promotion in Organischer Chemie; Post-Doktorand an der Stanford-University, California
1981 – 1985: Research Scientist bei der BASF
1985 – 1988: Leiter Forschungsgruppe für spezielle Technologien (Chromatographie, Vitamine)
1988 – 1992: Leiter R&D Strategy and Research Planning, BASF
1992 – 1995: Leiter Forschung Feinchemikalien, BASF
1995 – 1999: Vice President Entwicklung Feinchemialien, BASF
1999 – 2003: Leiter R&D Roche Vitamins, Basel, Switzerland
2003 – 2010: Senior Vice President R&D DSM Nutritional Products (DNP), Kaiseraugst, Switzerland
Seit 2010: Senior Vice President Nutrition Science & Advocacy, DSM, als solcher
Sonstige Tätigkeiten
Mitglied in zahlreichen Commitees, Stiftungsräten und Beiräten, u.a. auch der Hamburg School of Food Science
Dozent am Institute Food Science and Nutrition, ETH Zürich
Herausgeber bzw. Mitherausgeber zahlreicher Journals und Fachbücher